از نظر عملکرد اين نژاد خيلى شبيه سانن است، خاستگاه توگنبرگ از کشور سويس است
رنگ آن قهوهاى روشن بوده و قسمتهاى انتهائى بدن روشنتر است
در مواردى موهاى اين نژاد خيلى بلند است طورى که پاهاى حيوان را مىپوشاند در اين نژاد نيز نرها و مادهها داراى ريش هستند
از نظر جثه از سانن کوچکتر و مقدار توليد شير آن از سانن کمتر است